Porta in cucina un’esperienza gastronomica autentica con questa piastra di sale rosa dell’Himalaya da 1,5 kg e dimensioni 10x10x15 cm. Realizzata da blocchi purissimi di salgemma naturale, questa mattonella è perfetta per la cottura leggera e saporita di carne, pesce e verdure, oltre a funzionare come base elegante per presentare pietanze sia calde che fredde.
Scalda la piastra in forno a circa 200 °C per 30-60 minuti fino a quando è caldissima. Poi portala con sicurezza direttamente a tavola o sul barbecue; cuocerai i cibi su una superficie calda e omogenea che rilascia dolcemente il sale, conferendo un sapore naturale senza aggiunta di grassi e migliorando la digeribilità.
Questa piastra, trattiene il calore a lungo, mantenendo la temperatura per tutta la durata del pasto. Inoltre può essere utilizzata anche fredda: congelata per pochi minuti, diventa un elegantissimo piatto da portata per sushi, formaggi, carpacci o frutta, mantenendo il cibo fresco senza raggrumarsi.
Realizzata in sale rosa dell’Himalaya, carico di minerali e oligoelementi naturali, questa piastra è antibatterica e igienica, richiede semplici cure per durare a lungo. Preferisci scaldarla gradualmente evitando shock termici e puliscila solo quando è fredda con spugna umida e bicarbonato, asciugando bene per conservarla al meglio. Evita immersione diretta o lavastoviglie. Perfetta per chi desidera sorprendere in cucina o creare momenti conviviali creativi, e per chi vuole proporre prodotti gourmet ed esperienziali. Una piastra di sale che unisce sapore, stile, benessere e un modo unico di cucinare e presentare: pura autenticità himalayana al servizio della tua tavola.
